Transforma el vinagre en miel explica las causas de la ira, la agresividad y la violencia. Según el  autor, estas emociones son una reacción defensiva ante un único sentimiento: la insatisfacción personal. Si pretendemos obtener la felicidad a través de lo material y descuidamos nuestra armonía interior, nunca controlaremos el sufrimiento que provocan tales emociones negativas.
Mediante la metáfora budista de la transformación del vinagre en miel, Leifer nos hace ver que debemos convertir los tres venenos que nos dominan en elementos positivos. Gracias a la constancia, la meditación y la práctica de los ejercicios que este libro contiene, el cambio está a nuestro alcance.