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TAPAS EN LA GASTRONOMIA DEL SIGLO XXI

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45,00 €

9788424107024
Autor Roncero Paco
Editorial EVEREST
Encuadernación: Cartoné
Páginas: 224
Tamaño: 25.5cm X 30.5cm
Edad recomendada a partir de 0 años

El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de... Seguir leyendo

Información Extra
El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación.

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