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GASTRONOMIA Y NUTRICION CF 18
Producto agotado
9788417144623
Editorial
ALTAMAR
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
144
Tamaño:
195cm X 285cm
Edad recomendada a partir de 0 años
- Tendencias gastronómicas.
- Gastronomía española.
- Gastronomía internacional.
- Propiedades nutricionales de los alimentos.
Información Extra
- Tendencias gastronómicas.
- Gastronomía española.
- Gastronomía internacional.
- Propiedades nutricionales de los alimentos.
- Principios básicos de dietética y nutrición.
- Dietas tipo en restauración.
