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CTRL,APROVISIONAMIENTO MAT,PRIMA
Producto agotado
9788428341813
Autor
GALY , DANIEL
Editorial
PARANINFO
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
338
Tamaño:
17cm X 24cm
Peso:
400 gr
Edad recomendada a partir de 0 años
Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado
Información Extra
Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado
