No hay duda de que una dieta saludable es esencial para evitar las enfermedades cardiovasculares, pero si usted es de los que piensa que comida sana es sinónimo de kilos y kilos de lechuga, y hambre constante, ¡con este libro se llevará una deliciosa sorpresa! En él encontrará una breve introducción con información y consejos, y un montón de recetas con las intrucciones paso a paso, sugerencias y fotografías a todo color para disfrutar cocinando... ¡y comiendo!, manteniendo una dieta saludable.